20 October, 2005
potong rambut...
panas la plak pagi ni... biasanya time2 sejuk elok plak dia off heater... ni time panas on plak... tataula sejuk plak ke kat luar tu... abg dah berlenging... nonie plak dah jadik pompuan, isteri & .... dahla perut rasa tak sedap, habis terkeluar balik sahur pagi tadi... tak sengaja takpe kan? dah try tahan, dia nak kluar gak... (nooo... i just ended my 'time of the month' so it's a fat chance that i'm pregnant ek...) sudahnya tokleh sambung tido lepas sahur sbb rasa tak sedap badan ni... satgi tetiba ngantuk plak mau membawa sampai ke tengahari cam semalam...
semalam bgn di tengahari buat operasi potong rambut... nonie potong rambut abg, abg potong rambut nonie.... terer tak kitaorg hehe... sejak dok sini, tak pernah nak pi kedai gunting, mahal!... selalu gunting sesama sendiri jer... rambut abg senang sbb pakai mesin mata no 3 tu jer pastu cukur jer macam potong rumput heheh... rambut nonie plak abg potong straight jer 2,3 inci dari bawah... takyah nak pesen2 sapa nak nengok.. pakai tudung... so, smalam dedua dah jadik comey & ringan berat badan kepala... huhu...
pi kelas, dpt balik major assignment... markah not too bad... campur ngan markah presentation ari tu, kira carry marks OK la... tinggal exam jer lagi 50% pergh... byk tu... sib baikla lecturer ni mmg sungguh baik hati, supportive & caring... nonie tanya2 pasal assignment tu, sungguh2 dia encourage kata i'm doing really well... padahal nonie rasa biasa jer... pastu discuss2 plak pasal soalan exam dlm kelas, lecturer ni macam ala2 bagi soalan bocor jer... best2! tak rugi amik subject ni heheh...
balik kelas, abg dah siap dia punya bihun sup utara special... bihun siap kaler kuning2 & sup dia sup ekor tu.. jgn main2... heheh sedap! macam barbarian kitaorg unggis ketulan2 ekor tu smalam... syiok... heaven jer makan ekor kat sini... 2,3 minggu sekali mesti beli sbb abg punya favourite... manala nonie tak gemuk huhu... kat sini ekor murah... 1 whole ekor tu boleh dpt dlm $2,3... paling mahal pun $4 la... kalau kat mesia... pergh mahal! organ2 lembu yg lain pun murah2... hari tu pernah nonie beli paru lembu sekor tu dia jual $2 jer... mak ai, jenuh nak abiskan... perut pun camtu... sbb kat sini org cam tak baper makan kot bahagian2 pelik lembu tu... tapi semenjak 2 menjak ni ada butchers yg dah jual mahal sketla sbb dah tau byk org asian suka makan bende2 tu kot... tapi butcher yg kitaorg biasa pi tu still jual murah... hmmm we gonna miss that butcher la...
oh yea... entry terdahulu pasal org tak posa tu, ada org tanya pasal steward2 tu boleh kira musafir ke tak... hmmm nonie ada gak terpk camtu, tapi kan dah keje derang fly2 jer selalu kira musafir jerla manjang ek... mana aci, ek? lagipun senang lenang jer dlm aircond kapal terbang tu pun takkan tak larat gak... tgk rupa takde plak cam org tak larat... sihat jer... okla sangka baikla, derang bukan Islam kot... bumiputera sabah ke sarawak ke mana tau kan... huh...
ada gak yg tanya resepi baklava... nonie pun refer kat internet gak satu jumpa kat sini satu lagi kat sini dia ada macam2 jenis sebnarnya... tapi nonie buat alter2 la sket, nak senang beli jer fillo pastry kat supermarket tu... rupa dia macam kulit popiah... ada org kata pakai kulit popiah pun boleh, tapi keras sket la kot... butter kan baking tray, buh dlm 3,4 lapisan yg disapu butter gak setiap satunya atas tray tu, tabur secukup rasa walnut ke, cashew ke, pistachio kisar & tutup balik dgn beberapa lapisan pastry bersapu butter lagi... golden syrup boleh di tuang di antara lapisan @ di atas sekali selepas di bakar... nak lagi tebal & padat, buh lagi banyak lapisan pastry & banyak inti kekacang tu... potong segi2 & bakar dlm oven 175 degrees dlm 15-20 minit @ sampai kekuningan... kalau potong lepas bakar takut dia pecah2 sbb cam fragile & rangup kan pastry tu lepas bakar... sbb tu kena potong siap2... hari tu nonie buat yg fingers style, iaitu digulung... konsep dia sama gak, cuma setiap gulungan tu yg disapukan butter & di tuang golden syrup... kekacang buh kat gulungan tgh macam buat popiah tu @ di tabur rata atas pastry & digulung sekali... bila dah masak... sedap & rangup... golden syrup tu rasa cam melt in ur mouth ngan pastry2 tu skali... sapa tak suka manis boleh kurangkanla kuantiti golden syrup tu... jadik rasa butter dia lebih sket... sorryla, kali ni tak dapat nak buh gambar sbb camera baru innalillah... tunggula kitaorg beli camera baru, nonie post la lagi gambar rancangan masak memasak ek :)...
hari ni nak try 'puding caramel aida' plaks.. hehe thanx 4 the recipe
uish panjang plak citer... dah stop! wat assignment laks...